معكرونة بالصلصة الايطالية الحارة

[بحبك انا هيمان]

المقادير: (لأربعة أو 5 أشخاص)



* نصف كيلو من المعكرونه المقصوصة

* 3 اكواب عصير طماطم (معجون طماطم)

* ملعقة كبيرة ثوم مفروم

* فنجان صغير زيت زيتون (يمكن استبداله بأي زيت اخر)

* نصف ملعقة شطة/فلفل احمر (يمكن الاستغناء عنها)

* ملعقة كبيرة ملح/ماجي

* إناء كبير لسلق المعكرونه ومصفاة

* إناء لعمل الصلصة

* 6 ملاعق كبيرة جبن مبشور رومي أو جبن ايطالي

* كفته دجاج (حسب الرغبة)

طريقة التحضير:



1. يملأ الإناء إلى نصفه بالماء ويضاف اليه ملعقة الملح/ماجي ويترك على النار حتى يغلي

2. تضاف المعكرونه وتقلب قليلا وتترك حتى تنضج

3. في اناء صغير يوضع زيت الزيتون ..يسخن على النار وثم يضاف الثوم ويقلب حتى يصفر لونه قليلا,,تضاف الكفته ثم عصير الطماطم والشطة وقليل من الملح..

4. تترك حتى تغلي ثم تصفى المعكرونه وتوضع في صحن جميل <<لازم الإغراءات يعنو..ثم تضاف عليها الصلصة ..وأخيرا الجبن المبشور




بـــالـــــــــهنــــــــــاء والـــــــــشــــفـــــــــاء

[ღمـtـلاك الصـmـتღ]

مشكووور يالغالي ع معكرووونة لاا هنت



ملاك كانت هنااااااااااا ومضت.....

[مهسترهـ بالبنآدوول]

مشكــوور أخـــووي على الوصفــهـ

والله يعطيك العافيـــهـ

[أشــوآق ~ قآـبي]

مشكوووووووووووووووووره

يلا سويها وجيبيها بيتنا هع

[انفـــاس الانين]

يسلموووووووو خيو ع الوصفهـ
يعطيكـ العافيهـ

[صغير السن]

مشكور اخوي جفت ابروح احاول اسويها اليوم
يمكن تظبط معي.

تحياتي:hmiid-511