المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : الازانيا ..


جےـِہٌـنون الانےـوثـِہٌـه
2008-03-09, 04:50 AM
[المقادير :

5طماطم مفروم

5بصل مفروم

2فص ثوم مدقوق

نص كيلو لحم مفروم

جبنة موزاريلا

مكرونه اللازانيا 1

*******************
طريقة اللحم مع البصل :
نحمر البصل مع الزيت والثوم
نحط كل البهارات (فلفل اسود+فلفل ابيض +قليل كمون+بزار دجاج قليل+ملح+حبة ماجي)
نحط الطماطم المفروم
3 ملاعق صلصة
نحط اللحم المفروم
نخليه على النار لين يستوي تقريبا 20 دقيقه

******************
طريقة سلق المكرونه :
نخلي الماي يغلي مع شوي زيت وملح
نحط تقريبا 5 حبات لاازانيا ونسلقها نص سلق
وبعدين نشيلهم بس ما نقطعهم ونحطهم فوق فوطة نظيفه عشان ينشفون

لا تحطون فوق قصدير لان بيلزق حطوا فوق فوطه نظيفه
*****************
طريقة الصوص الابيض :
نص كوب طحين رقم واحد
نيدو 3 فنجان
1ملعقة طعام نشأ
نخلطعم فالجدر لين تذوب المقادير
بعدين نحطها على النار لين تصير ثقيله مثل الباشاميل

******************
طريقة وضعها على الصينيه :
نحط شوي زيت
نرص طبقتين لازانيا
نحط فوقها اللحم المفروم

نحط طبقه خفيفه من الصوص الابيض

نحط طبقه لا زانيا
ونحط اللحم المفروم
ونحط الصوص الابيض
وشوي جبنة موزاريلا

وندخلها الفرن نخليها من تحت ربع ساعه
ومن فوق شوي ربع ساعه عشان تحمر

وتقدم

في العافيه

لست اول من غره السراب
2008-04-20, 07:50 PM
مشكوووووووووووره سموه علي الأزانيا


تقبلي مروري

بحبك انا هيمان
2008-04-22, 05:39 AM
مشكورة أختي ع طريقة يعطيج الف الف عافيه

ملكة المشاعر
2008-07-18, 03:51 PM
يم يم يم يم



اكلتي المفضله



تسسسسسسسسسلم يدكـ



تقبلي مروري

متعبني غلاك
2008-07-18, 04:43 PM
مشكوووووره..

يعطيك الف عافيه....

أشــوآق ~ قآـبي
2008-07-20, 12:44 PM
اووووووووووووووووووه

لا زانيا

ذكرتني

مشكووووووووووور ع الوصفه

Ďสяҝ₦Єşš
2008-07-29, 11:18 AM
مشكور اختي